

riesling trocken
Deze droge Riesling is het instapmodel bij Weingut Stefan Műller. De wijngaarden voor deze wijn zijn in 1970 door de vader van Stefan aangeplant op de Euchariusberg op een ondergrond van vooral blauwe leisteen. Zelf noemen ze het een knakkig frisse wijn en dat klopt helemaal. Ongecompliceerd en goed verteerbaar door het lage alcoholpercentage van 11%, daardoor ideaal als apetizer of bij een lichte lunch. Een prima glas wijn.
wacky funfact
De volgende generatie Müller is net geboren. Als wij op bezoek gaan bij de familie Müller staat Stefan met hun drie maanden oude dochter op zijn arm ons op te wachten. Het prille geluk straalt van zijn gezicht.
land
Duitsland
regio
Saar
classificatie
Deutscher Qualitätswein
druivensoort
Riesling
jaar
2015
alcoholpercentage
11%
rijping
roestvrijstaal
fles afsluiting
schroefdop
kleur
bleke, citroengele kleur
gastronomie
aperitief, lichte lunch, peterselie gnocchi, gegaarde tomaten
smaak
goed verteerbare frisse en knapperige mondexpressie
serveeradvies
7 - 10 graden
geur
krachtig, groene appel, harde peer en mirabellen
bewaaradvies
1 - 2 jaar
inhoud
75 ml